梅雨空が続き、すっきりとした夏の空が待ち遠しい今日この頃。
台風も近付いているのでしょうか。
そんな天候の毎日、うっとうしい気持ちがするかもしれません。
ミントなどとともにおすすめしたいハーブ。
今日は、セージをご紹介。
セージというと、料理に使うイメージが大きいかもしれません。
肉の臭み消しなどにも使われ、ソーセージのセージは、
このセージから来る??なんていう話も。
とっても、強い薬草の香りですが、
好き嫌いはわかれるとしても、、、
ブレンドしたりすると、意外と飲みやすいハーブです。
抗酸化作用が強く、古くから「長寿のハーブ」といわれています。
イギリスには、「長生きしたいものは5月にセージを食べよ」ということわざがあるほどです。
更年期障害の諸症状に効果があるとされるほか、脳の働きを高め、集中力をアップしたり、疲れがたまり、イライラしている
ときに、落ち着かせてくれます。
喉が痛いときには、うがいなどしても、効果的♪
頭痛を鎮めるすっきりブレンド
セージ1/2杯+タイム1/2杯+ローズマリー1/3杯+スライスしたリンゴ
抗菌作用があるタイムや、頭をすっきりさせるローズマリー。

